Я себе слегонца бустанул скиллы в готовке, причем довольно необычным методом, а именно насмотревшись кулинарного комьюнити ютуба
Не такого

А вот этих ребят
Баяши -
Альберт кан куук (с ним же в ролике БигШеф)
АмериканоИтальяно -
НикДиДжовани -


Коллабы у них тоже забавные, кулинарное комьюнити еще никогда не было на таком хайпе, жаль что в шортсах только














Ещё есть два забавных итальянца от которых я про кулинарное комьюнити и узнал -

И бонусом один из отечественных ламповых челов -

Бтв в фаворитах у меня по иронии сейчас паста, одну из таких я за баяши повторил и ля как же вкусно получилось
Ну и бургеры всякие + я в прошлый раз сам резал маринованные огурцы и замешивал их, а сейчас узнал что для этого существует соус Релиш

...О, наконец-то полезные в теории вещи на форуме...
(У меня вечные проблемы в готовке не из-за скилла, а из-за недостатка идей, а что готовить-то...)

Для этого есть ещё - https://food.ru/
не реклама, но интерфейс там рили удобный, ты берешь нужное тебе блюдорецепт, помимо инструкции там сразу можно перейти в список продуктов для заказа.
Если я ничего не напутал, пытался перейти сейчас и чет у меня вопросы возникли.
Ибо у меня работает гудбайдипиай и в какие то русервисы типо госуслуг я с ним войти не могу, с фудру такая же тема сработала...любопытно.

Спасибо за сайт, без иронии.
Глянула уже, увидела котлеты, подумала "БА, Я ЖЕ КОТЛЕТЫ ДЕЛАТЬ УМЕЮ".
Всратая проблема с тем, что нормальную готовку отбивает либо утомление, либо привычка с работы, так как на ней нет ни микроволновки, ни холодоса, отчего приходится сидеть на дошиках. (Если с дома приношу, то портится из-за того, что там жарко... Знаем, плавали, так травилась рисом несколько раз. Свежим.)
А потом банально забываю, что дома есть такого для готовки :")
Но кусочничать и есть фигню надоело.

Индейку/курицу/картошку засыпаешь солью и закидываешь в духовку на 40 минут, тема. Вообще почти следить не надо.

У нас на съемной хате газовая плита, в том числе и духовка. Отчего с температурами там всрато, типа, я пыталась запекать так, но там всё равно сыроватое оставалось.

С другой стороны - эти попытки были давно, а бро после запекал овощи типа кукурузы и норм было. То есть, там разобраться могла, но тормозила сама аки пипец.
Повод задуматься...

Мб дольше нужно тогда, брать в учёт слабость этой всей техники.
Как же я не люблю газовые плиты это жесть...

Мне кажется, что там проблема в неравномерности прогрева, надо ждать, когда температура по всей площади печки уравновесится, а я обычно пихала сразу, как только начинала прогрев. И выходила ерунда.

При этом в обычной готовке газовые больше нравятся: лучше регулирую огонь и банально быстрее готовится. Типа, мы у подруги недавно ночевали, а у неё электропечка со стеклянной плитой. Так там рецепт супа на час растянулся на три из-за того, что разогревалось долго, температура не та... Суп вышла шикарным, оно того стоило, но я прям прифигела с такого, у нас в Новосибе электропечка старая и то расторопней была.

Странно думать, что меня заставил вспомнить о нормальной еде чёртов РБ.
В магазе сейчас хапнула последнюю пачку куриных бёдер...

Рб полезен для здоровья

А здоровье нужно всем
Но когда сидишь на РыБе
У тебя мильён проблемм

Я на пивной диете

Рандомный шортс на Юпупчике дал мне понять, почему в ДоДо Пицце мне дико не нравится гавайская пицца.

Потому что в ней чисто курица, хотя в той пиццерии, откуда я вообще эту шнягу полюбила, была ещё ветчина. И вроде как в канон-рецепте её туда пихают, но тут сомневаюсь утверждать.
Обидно...

(Хотя, ДоДо вообще странный, там только несколько позиций кажутся удобоваримыми, и то, если ПРЯМ ПРИСПИЧИТ ПИЦЦЫ ВОТ СЕЙЧАС беру.)

Готовлю относительно простые блюда, сегодня как раз фрикасе из курицы в первый раз попробовал сделать. Хочу научиться готовить чего посложнее, видеорецепты из интернета очень вдохновляют, но руки не доходят.

Сейчас наконец-то решила обновить базу для чайного гриба...
Пришлось вылить всю комбучу, так как передержала.
Зато новая колония образовалась без проблем, наканец та!